夏といえば、BBQ!
夜に、家族全員で、事務所でBBQを楽しみました。
うちのメンバーは多く、家族全員で15名。
実は、僕はデザインのみならず、
BBQに関しても、スペシャリストですw
ガチってやつですね。
全員分のBBQ料理を僕が振舞いました。
この日は、
前菜1:カルパッチョサラダ
前菜2:エビとブロッコリーのアヒージョ
肉メイン1:和牛ステーキ
肉メイン2:ゴロゴロ野菜とローストポーク
魚介メイン:アクアパッツァ
というラインナップ。
炭を使うけど、誰も炭の近くにいる必要はなく、
エアコンの効いた事務所内で、涼みながらディナーを楽しむ。
それが、TAWKS流のBBQ。
ぜひ、お試しあれ。